Cakebaker

Den trettonde augusti gifte sig min klasskompis från gymnasiet med sin Anna. Till denna fest fick jag äran att göra bröllopstårtan.

Tårtan innehöll vaniljcreme, rårörda vinbär och hallon och vispad grädde. Jag spacklade tårtan med smörkräm och täckte den med sugarpaste. Tårtan fick ett kantbad av hjärtan, gjorda av sugerpaste, som jag placerade varannan upp och varannan ner, se på bilderna. Jag dekorerade sedan tårtan med färska bär så som körsbär, jodgubbar, hallon, blåbär och björnbär.

Det blev en mycket somrig bröllopstårta som passade in på deras somriga bröllopsfest...











Den glutenfri tårtan fick stå brevid för att undvika att blandas ihop med den andra...


Grattis än en gång till Oscar och Anna! Må ni få ett lyckligt liv tillsammans...

Nu var det ett väldigt bra tag sen jag uppdaterade bloggen. Har jobbat hela sommaren och inte haft tid att baka så mycket. På mitt jobb är det av stor vikt att bjuda på något gott sista arbetsdagen. Därför valde jag att ha med mig denna tårta till mina kära arbetskamrater på min sista dag förra torsdagen.

Tårtan innehåller vaniljcreme och vit chokladmousse, är spacklad med smörkräm och täckt med runt hundra färgglada blommor i sugarpaste. Fick hjälp av min kära sambo med tillverkningen av blommorna.
Tack för hjälpen hjärtat!

Gillar denna design väldigt mycket och är ganska säker på att jag kommer att göra om den fler gånger...